一乗寺中谷　詩仙堂近くにある京都の和洋菓子のお店一乗寺中谷。絹ごし緑茶てぃらみす・三色お豆のタルト・でっち羊かんの製造販売。

• 一乗寺名物 でっち羊かん
• 絹ごし緑茶てぃらみす
• 銘菓 詩仙もち
• 三色お豆のタルト
• 一乗寺下り松 武蔵

• 和菓子
• 洋菓子
• 詰め合わせ
• 季節のお菓子

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和菓子

• 一乗寺名物 でっち羊かん
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  江戸時代、一乗寺村の人々が弁当がわりにしていたのが起こり。小豆と米粉を練り合わせ、竹の皮で包み、蒸し上げた一乗寺銘菓。

• 銘菓 詩仙もち
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  八ツ橋風味のこしあんと爽やかな香りの柚子あん。二種類のあんを、ふんわりと練り上げた羽二重餅でくるんでいます。

• 一乗寺下り松 武蔵
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  手作りで丁寧に仕上げられた「武蔵」は、さっぱりとした甘さの中にもまろやかさが広がる逸品です。武蔵を偲び、守り刀の「鍔（つば）」を型取りました。

• ざるわらび
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  真っ白なクリームをひとさじすくうと、下からはふるふるのわらびもち。ざるとうふに見立てた、中谷でしか味わえない逸品です。
  こちらは店頭のみの販売となります。

• 大納言 とうふ羊かん
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  ふるふるとしたとうふのような口あたりの羊かんは、最高級小豆の大納言と吉野の本葛を使っています。
  こちらの商品は店頭販売、及びTEL・FAXにてご注文を承っております。

• きらら坂
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  ミルクとバターで焼き上げた皮で黄味あんを包んだ和菓子は、しっとりとした食感です。