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絹ごしてぃらみす
3色お豆のタルト
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詩仙もち
武蔵まんじゅう
豆乳ふぃなんしぇ

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京都の魚屋 本田鮮魚店




緑茶てぃらみす・・・

TBS系「はなまるマーケット」に
「本日のおめざ」のコーナーで少し紹介されました。

合田雅吏さん、いつもありがとうございます!


 多数の雑誌やテレビで紹介された一乗寺中谷の三色タルトが遠く離れたあなたのお家でお召し上がりいただけます。

 アーモンドクリームと白あんの意外な組み合わせが上品かつコクのある味わいに仕上げています。

 上に乗っているのは丹波産大納言小豆と丹波産大納言黒豆。そして最高級のうぐいす豆。

 土台になるクッキー生地はパティシエの若女将自慢の逸品。

 焼き上がりもふっくら、冷めても美味しく仕上げています。

 食べた後は小物入れにも使える、かわいい木製の樽に入れてお届けします。

 和菓子屋だから仕上げられる、パティシエだから形にできる、そんな世界に一つだけのタルトが出来ました。一度お召し上がりになりませんか?

■アーモンドクリームと白あんの意外な組み合わせ■
三色お豆のタルトはいかがですか?



三色お豆のタルト 1ホール
¥1,050

申し訳ございません、
只今2,3ヶ月待ちとなっております。
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和と洋のコラボレートスイーツ第一弾の三色お豆のタルトです。
クッキー生地の土台にアーモンドクリーム、白あんなどで作った柔らかい生地を流し込み、丹波産大納言と黒豆とうぐいす豆でトッピングして焼き上げています。


この三色お豆のタルトご自宅でお召し上がりいただけます

 品名  三色お豆のタルト  賞味期限  冷凍で20日
内容 三色お豆のタルト一個
(4〜5人前です。)
原材料 小麦粉、砂糖、バター、手亡豆(白あん)、アーモンドパウダー、卵、牛乳、小豆、うぐいす豆、黒豆
保存方法 冷凍保存 送料 ¥1,050より
召し上がり方 木樽から取り出して、切り分けてお召し上がりください。 備考 フォーク、お皿は内容に含まれておりません。

ようこそおこしやす 店主の中林英昭です。

数年前、私が嫁いできたときの嫁入り道具は業務用のミキサーとショーケースにオーブン。
和菓子の一角に洋菓子コーナーが誕生することになったんです。

そんななかで生まれたのが、この「三色お豆のタルト」です。実はこのタルト、偶然の産物なんです。

たまたま、タルトの中に詰めるアーモンドクリームが足りなかったとき、似た雰囲気の白あんを混ぜたところ、意外な美味しさでビックリ。
白あんの上品な甘さとアーモンドクリームの生地が、いかにもこっくりと響きあっています。

白餡やアーモンドと相性の良いトッピングは・・・と考えて行き着いたのが、いつも和菓子の素材として身近にあった小豆に黒豆、うぐいす豆の、彩りも見目美しい三種のお豆。どうぞ、上品で繊細な味の妙をお楽しみください。


決済方法、送料など
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●送料
北海道 1757円 信越
新潟県
長野県
1150円 中国
岡山県
広島県
鳥取県
島根県
山口県
1050円
東北1
青森県
秋田県
岩手県
1375円 北陸
富山県
石川県
福井県
1050円 四国
香川県
徳島県
愛媛県
高知県
1150円
東北2
宮城県
山形県
福島県
1275円 中部東海
静岡県
愛知県
三重県
岐阜県
1050円 九州
福岡県
佐賀県
長崎県
熊本県
大分県
宮崎県
鹿児島県
1150円

関東
茨城県
栃木県
群馬県
埼玉県
千葉県
神奈川県
東京都(*1)
山梨県

1150円

近畿
大阪府
京都府
兵庫県
滋賀県
奈良県
和歌山県

1050円 沖縄県 1585円
(※1)小笠原諸島、伊豆諸島はクール便がご利用いただけません。そのため絹ごし緑茶てぃらみす、三色お豆のタルト、わらびもちパフェをお買い求めいただけません。何卒、ご了承くださいませ。(送料は通常便で1150円になります。)
(※2)上表の送料にはクール便料金が含まれております。

●お支払方法
代金引換/
*但し、お振込み(銀行または、郵便局)ご希望の場合、誠に勝手ながらお振込みの確認をとらせていただいてからの発送となります。確認には数日かかる場合がございます、ご了承くださいませ。

●代金引換手数料
当店にて負担いたします。

●商品のお届け
(現在は注文多数のためお待ちいただいております。)

他にもおいしいスイーツがいっぱいです。
和風ヨーロピアンスイーツ?
絹ごし緑茶てぃらみす
緑茶を染み込ませたスポンジ生地と、豆乳、クリームチーズ、生クリームなどで作ったクリームを重ね合わせて作りました。
3色お豆の競演
3色お豆のタルト
クッキー生地のカップに手亡豆(白あん)とアーモンドを配合した生地を流し込み、お豆を乗せてふっくら焼き上げました。

でっちようかん
”和菓子の”中谷の看板商品です。
詩仙もち
ゆずあんとこしあんの新感覚の和菓子です。
武蔵まんじゅう
宮本武蔵決戦の舞台になった一乗寺ならではのお菓子。
豆乳ふぃなんしぇ
豆乳でヘルシーに仕立てたフィナンシェです。




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