お詫び
只今インターネットでの御注文後発送が殺到しております。
お客様には大変ご迷惑をおかけしておりますが、何卒よろしくお願いいたします。
尚、日にち指定は、できませんのであしからず御了承くださいませ。
店頭におきましては作り立てをそれぞれ毎日数量限定にて販売致しておりますので是非ご来店くださいませ。


TBS系「はなまるマーケット」に
「本日のおめざ」として紹介されました。
合田雅吏さん、いつもありがとうございます!
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多数の雑誌やテレビで紹介された一乗寺中谷の緑茶てぃらみすが遠く離れたあなたのお家でお召し上がりいただけます。
新鮮な豆乳をたっぷり使っているので、コクがあるのにカロリー控えめです。
スポンジ生地に染み込ませる緑茶シロップには京都の老舗、御家元御用達の柳桜園さんのお抹茶をベースにすっきりした味わいに仕立てています。
チーズには最高級のフロマージュブランクリームチーズを使用。
豆乳と抹茶、フロマ−ジュブランチーズで滑らかに、まったりと仕上げたクリームを、緑茶シロップを染み込ませたスポンジを重さねます。二つの味が重なり、舌の上で同時にとろけます。
舌触り滑らかに仕立てた、甘さすっきりの生クリームを上から流し込み、最高級の丹波産小豆、黒豆、そしてうぐいす豆を、トッピングしています。
木の香りが漂う、かわいい木製の枡(マス)に入れてお届けします。
和菓子屋だから仕上げられる、パティシエだから形にできる、そんな世界に一つだけのティラミスが出来ました。一度お召し上がりになりませんか? |
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■ヘルシーなのにコクがある■
絹ごし緑茶てぃらみすはいかがですか?
緑茶てぃらみす 1ホール
¥1,575
大変申し訳ございません
只今2,3ヶ月待ちと
なっております。
日にち指定は、できません。
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和と洋のコラボレートスイーツ第二弾の絹ごし緑茶てぃらみすです。
豆乳と抹茶とクリームチーズで作ったムースと、緑茶シロップを染み込ませたスポンジを重ね合わせ、仕上げに生クリームを流し込みました。
この絹ごし緑茶てぃらみすをご自宅でお召し上がりいただけます。
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| 品名 |
絹ごし緑茶てぃらみす |
賞味期限 |
冷凍で20日 |
| 内容 |
絹ごし緑茶てぃらみす一個
(4〜5人前です。) |
原材料 |
牛乳、生クリーム、豆乳、砂糖、卵、バター、小麦粉、チーズ、手亡豆(白あん)、抹茶、緑茶、リキュール、小豆、うぐいす豆、黒豆、ゼラチン |
| 保存方法 |
冷凍保存 |
送料 |
¥1,050より |
| 召し上がり方 |
自然解凍後、大き目のスプーンですくって、お皿に取り分けてお召し上がりください。 |
備考 |
スプーン、お皿は内容に含まれておりません。 |
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元々、私が実家の豆腐料理店の豆乳を使い最高級の白餡をまぜあわせたことで、老舗らしいこくのある絹ごしムースが完成しました。”。
それをさらにアレンジを重ねた結果、完成したのがこの”絹ごし緑茶てぃらみす”です。
豆乳とチーズ、ミルク、生クリーム、抹茶で作ったクリームと、緑茶シロップをたっぷり染み込ませたスポンジ生地を重ね合わせ、最後に甘さ控えめなユルい生クリームで仕上げました。
シンプルなフォルムながら、お抹茶には京都の老舗、御家元御用達「柳桜園」さんのお抹茶を使用することで、京都らしい、味に奥深さを感じる逸品に仕上がりました。
お手土産にちょうど良い折箱にいれて、お届けします。
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| 決済方法、送料など |
『一乗寺中谷』プライバシーポリシー
当店ではお客様からお預かりした大切な個人情報(住所/氏名/電話番号など)を、配送作業以外に第三者に渡したり、悪用したりする事は決してございません。
●送料
| 北海道 |
1757円 |
信越
新潟県
長野県 |
1150円 |
中国
岡山県
広島県
鳥取県
島根県
山口県 |
1050円 |
東北1
青森県
秋田県
岩手県 |
1375円 |
北陸
富山県
石川県
福井県 |
1050円 |
四国
香川県
徳島県
愛媛県
高知県 |
1150円 |
東北2
宮城県
山形県
福島県 |
1275円 |
中部東海
静岡県
愛知県
三重県
岐阜県 |
1050円 |
九州
福岡県
佐賀県
長崎県
熊本県
大分県
宮崎県
鹿児島県 |
1150円 |
関東
茨城県
栃木県
群馬県
埼玉県
千葉県
神奈川県
東京都(*1)
山梨県
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1150円 |
近畿
大阪府
京都府
兵庫県
滋賀県
奈良県
和歌山県 |
1050円 |
沖縄県 |
1585円 |
(※1)小笠原諸島、伊豆諸島はクール便がご利用いただけません。そのため絹ごし緑茶てぃらみす、三色お豆のタルト、わらびもちパフェをお買い求めいただけません。何卒、ご了承くださいませ。(送料は通常便で1150円になります。)
(※2)上表の送料にはクール便料金が含まれております。
●お支払方法
代金引換/
*但し、お振込み(銀行または、郵便局)ご希望の場合、誠に勝手ながらお振込みの確認をとらせていただいてからの発送となります。確認には数日かかる場合がございます、ご了承くださいませ。
●代金引換手数料
当店にて負担いたします。
●商品のお届け)
(現在は注文多数のためお待ちいただいております。)
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和風ヨーロピアンスイーツ?
絹ごし緑茶てぃらみす
緑茶を染み込ませたスポンジ生地と、豆乳、クリームチーズ、生クリームなどで作ったクリームを重ね合わせて作りました。
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3色お豆の競演
3色お豆のタルト
クッキー生地のカップに手亡豆(白あん)とアーモンドを配合した生地を流し込み、お豆を乗せてふっくら焼き上げました。 |
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